Ausverkauft!
Das Kloster Fischingen lädt Sie ein, den Genuss in einer einzigartigen Atmosphäre zu zelebrieren und dem Alltag für ein paar Augenblicke zu entfliehen. Lassen Sie sich von kulinarischen Highlights verwöhnen und freuen Sie sich auch auf die musikalische Begleitung, die das kulinarische Erlebnis bereichert.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf einen genussvollen Event mit Musik und besonderem Ambiente.
Genussstationen
Sven Sobieray – Kloster Fischingen
Feine Naschereien von der Klosterküche
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Gastkoch Marvin Ruch – Macardo Swiss Distillery, Amlikon-Bissegg
Kürbissuppe | Pumpkin Spice | Macardo Single Malt | Vanille
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Gastkoch Manuel Baur – Hotel Greuterhof, Islikon
Rehtatar | Jus | Kürbis-Maroni-Chutney | Trüffel | Zwetschgen
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Gastkoch Errico Mirto – Vinothek Freischütz GmbH, Wil
Kartoffel-gnocchetti | Pilz-Ragout
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Gastkoch Simon Romer – Schloss Wartegg, Rorschacherberg
Stundenei | Lauch | Topinambur | Schlosskräuter
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Gastkoch Susanne Brummer – Hotel Bad Schachen, Lindau
Lachs | Süsskartoffel | Kräuter-Taboulé
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Gastkoch Walter Hugentobler – kitchen is possible
Geschmorte Bäggli | Rosmarin-Kartoffelstock
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Gast Confiseurin Marion Schön – Bijoux de sucre, Degersheim
Vermicelles-Schnitte | Kalamansi-Mango-Joghurtmousse
Sacher-Schnitte | Tiramisu | Truffes: Kalamansi-Mango
Zwetschgen Vieille Prune | Mandel-Gianduja-Tonka | Whisky
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Michael Heinzer – Heinzer Bergkäserei, Au
Käsespezialitäten | Früchtebrot | Chutney
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Markus Frei & Sonja Holenweger – Weingut Engel, Uesslingen
Degustationstheke
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Roman Nigg – CAFFÈ CHICCO D’ORO
Kaffeespezialitäten vom Kaffeehalbautomaten
149 Franken pro Person
inkl. Apéro | Genussstationen | Tischweine | Wasser | Kaffee | Tee | Degustationstheke | musikalische Begleitung
