Biergenuss im Kloster

Alles nur Bier? Nein keinesfalls, PILGRIM ist veredelter Braugenuss und mit jedem Schluck rückt der Himmel ein bisschen näher an die Erde. Guter Geschmack hat Tradition und deswegen werden die Biere nach überlieferten Rezepten hergestellt. Natürlich mit heutigem Wissen und entsprechender Technik. PILGRIM verwöhnt Auge, Nase und Gaumen gleichermassen. Als erstes stechen die schön gestalteten Etiketten und die verheissungsvollen Biernamen wie Triple Blanche, Triple, Noire, Imperial Russian Stout oder Imperial Belgian Blond ins Auge. Probieren möchte man sie gleich alle. Ist eine Flasche einmal geöffnet, kommt der Geruchssinn ins Spiel. Die Biere riechen dezent und nie aufdringlich nach Nadelholz, Marzipan-Vanille, Mango-Maracuja, Caramel-Cognac, Dörrobst und vielem mehr. Nach grosser Vorfreude kann der Gaumen nicht mehr zuwarten, endlich in den Genuss der süssen, fruchtigen, herben, kantigen Biere zu kommen. Im Glas zeigt sich PILGRIM von seiner schönsten Seite. Auf der bernsteinfarbenen Flüssigkeit sitzt ein flaumiger Schaum. Fällt dann noch ein Sonnenstrahl ins Glas, ist der Genussmoment nicht mehr zu übertreffen.

Wir servieren Ihnen beim Angebot «Biergenuss» zu jedem Menügang, und wohlverstanden auch zum Dessert, das passende Bier. Wir beraten Sie individuell und schlagen jeweils ein Bier für den Mann und ein anderes für die Dame vor. Dem weiblichen Geschlecht schenken wir die fruchtigen, süssen, lieblichen und den Herren eher die herben Sorten aus. Natürlich darf es auch umgekehrt sein – Sie haben die Wahl.

Biergenuss im Kloster 

Exklusiv buchbar jeweils Freitag bis Samstag

09. – 10. Juli
16. – 17. Juli
23. – 24. Juli

13. – 14. August
20. – 21. August 2021

  • Übernachtung inkl. reichhaltigem Frühstücksbuffet
  • PILGRIM-Apéro
  • Beer & Dine
  • Give-Away


Einstimmung in die Welt der Klosterbiere
Triple Blonde 10%
mit Käsestangen aus Blätterteig, Oliven & Hummus mit Biernote

Das Menü
Graved Lachs in Honigbier-Marinade auf Salatbouquet

***
Entrecôte mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln
Gemüse

***
Triple Noir-Brownies mit Vanilleglacé

Preis für eine Person CHF 195.00 (exkl. Tourismusbeitrag CHF 2.50 pro Person)
Preis für zwei Personen CHF 320.00 (exkl. Tourismusbeitrag CHF 2.50 pro Person)

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Oder per Telefon / 071 978 72 20

Zum Angebot Biergenuss

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